Grand Hyatt Berlin

Le Grand Hyatt Hotel Berlin fait peau neuve avec le designer Tony Chi

Quartier business par excellence, Potsdamer Platz n’en est pas moins un hub touristique. Shopping, musées, parc à proximité et théâtres, la vie ne s’y arrête pas. Installé sur la place Marlene Dietrich, le Grand Hyatt Berlin, immense hôtel 5 étoiles, occupe un bloc à lui seul. On y croise des le hall une clientèle d’affaires, mais aussi des touristes de nombreuses nationalités. Loin d’être un hôtel intime, il se prête toutefois bien à un long week-end berlinois. Nombreux points de restauration, bars, un fumoir, et surtout un espace bien-être et fitness incluant une piscine et une terrasse ensoleillée au dernier étage de l’hôtel, le Club Olympus : vous n’aurez probablement pas le temps de tout tester en un séjour !

Le célèbre designer Tony Chi vient de designer les bars et une série de nouvelles chambres et suites dans les étages du Grand Hyatt.

En chambre: sobriété et design, signé Hyatt…et Tony Chi

Si le check-in est un peu lent lors de notre passage, il est rattrape par le confort de la chambre. Lit King size, petit bureau, télévision, grande salle de bain. Dommage (tres dommage) que le Wifi soit payant (18€ la journée), dans une ville  où il est majoritairement offert, à l’exception du tres haut débit dans les hôtels (mais dans ce cas, vous pouvez quand même avoir accès à Internet en bas débit et ce, gratuitement).

Dîner au restaurant Vox- Grand Hyatt Berlin 

Installe au rez-de-chaussée de l’hôtel Grand Hyatt Berlin, le Vox dispose d’une terrasse très agréable aux beaux jours. On y déguste une cuisine contemporaine tres fine et travaillée, ainsi que – et c’est très réussi! – une partie de carte japonaise qui a fait la gloire du Vox. Au point que contrairement à d’autres restaurants haut de gamme à Berlin, la majorité de la clientèle n’est pas que touristique, mais bien berlinoise. Une fierté pour l’hôtel qui a donc décidé de ne pas chercher à tout prix l’étoile Michelin. Le point sur une adresse qui pourrait pourtant l’obtenir.

Lire l’integralité de notre article sur notre dîner au restaurant Vox

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Petit-déjeuner au Grand Hyatt Berlin

Exceptionnel, cela va sans dire. Apres un plongeon matinal, direction le restaurant Vox, plus precisement la terrasse. Le petit-dejeuner est tres complet et s’etend sur de longs buffets. Oeufs et plats à la demande sont bien sûr disponibles. Graines, fruits frais, viennoiseries, poissons divers, laits differents, grand choix de fromages et des pains maisons d’exception (bis): pas de doute, on a affaire à un vrai petit-dejeuner d’hôtel de luxe… Mention speciale au Birscher Muesli.

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Une bonne adresse (notamment estivale) pour un gros petit-dejeuner d’hôtel (34€), même si vous n’y residez pas.

Verdict Sex & the City

Si l’on attend avec impatience le jour où le WiFi sera totalement gratuit, le Grand Hyatt reste une excellente adresse, en particulier pour son spa et sa piscine au dernier étage. Très complet, il joue la qualité de la nourriture au design, du fitness à l’emplacement. Une vraie bonne adresse pour les amateurs du genre.

Informations pratiques

Grand Hyatt Berlin- Hôtel de luxe à Berlin 

Réservez votre chambre ! 

Dès 140/200€

2, Marlene Dietrich Platz, 10785, Berlin, Allemagne

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