Le Chef Jean-Luc Rocha au Saint James Paris : from le Médoc with love !
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Sophie
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Le truc avec le Saint James, c’est que quoi qu’il lance de nouveau, c’est toujours super réussi. Et…
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The Pig’s Ear Dublin: excellente surprise face au Trinity College
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The Pig’s Ear. Drôle de nom pour un restaurant, vous ne trouvez pas? The Pig’s Ear est installé face…
In De Wulf, restaurant de Kobe Desramaults à Dranouter (Belgique)
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On ne vous apprendra rien en rappelant qu’In de Wulf est installé au milieu de nulle part ou presque, ce qui soit dit-en…
Semaine gastronomique Hong Kongaise au Shang Palace (Shangri-La Paris) : dépêchez-vous!
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Les étoiles parlent d’elles-mêmes: 1 Chef doublement étoilé Michelin Dans un restaurant 1 étoile Michelin … dans 1 hôtel anciennement…
Restaurant le 39V Paris: gastronomie et tendance réconciliées*
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Frédéric Vardon, le Chef du 39v, a décroché son étoile – on comprend vite pourquoi. Son approche de…